Eating and drinking are not only biological and physiological needs , they also mean indulgence and joy . Therefore , we stand for regionality , seasonality and high quality. This applies to both our kitchen as well as our range of beverages . On our new wine list the great produce of German-speaking countries are at the forefront: first-class , authentic wines with character. We prize ourselves on individuality instead of mass taste . Please contact our service staff , we will certainly find your alternative to France , Spain, Italy , or anything from abroad...
Draft beer
Unsere Biere
...sechs richtige vom Fass
Das Original seit 1895 Feinstes tschechisches Lagerbier
NEU Budweiser Budvar
0,4 l 4,80 €
Die Pilslegende: alles im grünen Bereich
Wernesgrüner Pils
0,4 l 4,80 €
Das Schwarze mit der blonden Seele
Köstritzer Schwarzbier
0,4 l 4,80 €
Traditionell: unfiltriert und naturtrüb
NEU Köstritzer Kellerbier
0,4 l 4,80 €
Mit feiner Hefe - so schmeckt Bayern
Erdinger Hefeweizen
0,3 l 4,00 € • 0,5 l 5,60 €
Brewed in Dublin
Guinness
0,4 l 5,50 €
...Spezialbiere und alkoholische Mischgetränke
Erdinger Weizenbier
Kristall • Dunkel • Alkoholfrei
0,5 l 5,50 €
Malzbier
Fl. 0,33 l 4,50 €
Berliner Weiße rot • grün
0,33 l 4,50 €
Alsterwasser (Bier & Limo)
0, 5 l 4,80 €
Budweiser alkoholfrei
FL. 0,33 l 3,80 €
Weinschorle
0,2 l 6,50 €
Soft drinks
Hausgemachte Limonaden mit wechselnden saisonalen Rezepturen und ausschließlich natürlichen Zutaten.
1 Liter Karaffe 11,50 €
Coca Cola • Fanta • Sprite • Spezi
Fl. 0,33 l 4,80 €
Coke light • Coke Zero • Spezi (Mezzo Mix)
Fl. 0,33 l 4,80 €
Bauer Apfelschorle • Rhabarberschorle • Johannisbeerschorle
Fl. 0,33 l 4,00 €
Mineralwasser
Gerolsteiner Sprudel
Fl. 0,5 l 5,50 €
Fachinger medium
Fl. 0,5 l 5,50 €
Fachinger naturell
Fl. 0,5 l 5,50 €
Thomas Henry - The refreshment pioneer from Berlin presents:
Tonic Water • Ginger Ale • Bitter Lemon • Spicy Ginder
Fl. 0,2 l 3,80 €
Fassbrause
Fl. 0,33 l 3,80 €
Säfte und Nektare aus Brandenburg von Bauer Fl. 0,2 l - 3,50 €
Apfelsaft • Orangensaft • Tomatensaft • Sauerkirschnektar • Bananennektar • Pfirsichnektar • Mangonektar
Coffee, Tea & Co.
Espresso
einfach 3,00 € • doppelt 4,50 €
Kaffee
Tasse 3,00 € • Pott 4,50 €
Cappuccino
3,80 €
Cappuccino gross
4,50
Latte Macchiato
3,80 €
Milchkaffee
3,80 €
Irish Coffee
7,50 €
Heiße Schokolade mit Sahne
4,50 €
Erlesene Teespezialitäten aus dem Hause Althaus
Glas 3,80 €
Darjeeling
Earl Grey
Grüner Tee Sencha Supreme
Grüber Tee Matinee
Früchte Tee
Minze-Kräuter
Kamille-Kräuter
Kräuter
Zitronengras Minze
Rooibos-Toffee
Glas Grog »Guter Pott« (4 cl)
4,50 €
Glas Glühwein
4,00 €
Shaken or stirred
Aperitif
Wine & Sparkling Wine
Wein & Sekt
Essen und Trinken bedeuten Genuss und Lebensfreude. Deshalb stehen wir für Regionalität, Saisonalität und hohe Qualität. Das gilt für unsere Küche genau so, wie für unser Angebot an Getränken. In unserer Weinkarte präsentieren wir die hervorragenden Lagen im deutschsprachigen Raum und ausschließlich Gutsweine.
Offene Weine (0,2 l)
Weißwein
Riesling QbA trocken
Martin Tesch, Nahe
Aromen von Bergpfirsich, Zitrus, spritzig-geschliffen, herzhaft und kla7,00
8,50
Weissburgunder QbA trocken
Weingut Heitlinger, Baden Kraichgau
Mineralisch frisch
8,00
Grauburgunder QbA trocken
Weingut Roth, Würtemberg
Gehaltvolle Duftnoten von Birne und Melone, Spiel von Eleganz und Kraft
7,50
Gelber Muskateller trocken
Weingut Tschieda, Neusiedlersee, Österreich
Noten von Zitruszeste, Limette, Marzipan, feines Süß-Säurespiel
9,00
Hallgartener Sauvignon Blanc trocken
Weingut Crass, Rheingau
Noten von Stachelbeere und Zitrone, Duft von tropischen Früchten
8,00
Strasser Grüner Veltliner
Weingut Allram, Niederösterreich
Kamillenanklänge, pfeffrig-würzig mit feiner Säure
8,50
Rivaner-Silvaner Weißwein Cuvée lieblich
Weingut Hammel, Pfalz
Aromatisch-fruchtiges Weißwein-Cuvée
7,50
Rotwein • Rosé
Spätburgunder QbA, trocken
Weingut Heitlinger, Baden
Kirschen, Johannisbeere, Mandeln, feine Säure, langer Abgang
8,50
Saint Laurent QbA, trocken
Weingut Hammel, Pfalz
Waldbeeren, gelbe Pflaumen, Veilchen, feine Tannine
8,50
Lemberger Dachreiter QbA, trocken
Weingut von Bentzel Sturmfeder, Württemberg
Dunkle Waldfrüchte, Ausbau im großen Holzfass
8,50
Strasser Blauer Zweigelt
Weingut Allram, Österreich
Leuchtendes Rubinrot, Beeren und Süßkirschen
8,50
Cuvée Red QbA, trocken
Weingut Heitlinger, Baden
Töne nach Brombeere und Sauerkirsche (Pinot Noire, Lemberger & Cabernet Sauvignon)
8,00
Spätburgunder-Dornfelder Rotwein
Cuvée QbA, halbtrocken
Weingut Hammel, Pfalz
Aromen von roten Beeren, dezente Süße im Abgang
7,50
Spätburgunder Rosé QbA, trocken
Weingut Knöll & Vogel, Pfalz
Burgunder-Aromen, Duft von Brot,
8,50
Flaschenweine (0,75 l)
Weisswein
Riesling trocken
Weingut Robert Weil, Rheingau
Feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper. Ein Riesling, der bei allem Anspruch aber auch zu unkompliziertem
Trinkvergnügen einlädt.
44,50
Wiener Gemischter Satz trocken
90 Falstaff-Punkte
Weingut Mayer, Wien, Österreich
Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler, und Zierfandler, duftig und aromatisch, in der Nase Zitrus und Birnenfrucht, elegant, frisch knackige Säure im Abgang.
39,00
Silvaner trocken »Aus dem Garten Eden«
Weingut Markus Meier, Franken
Elegant-fruchtige Nase mit Noten reifen Birnen, Apfeltart und Zitrus. Dazu Ananas und frische Kräuter. Am Gaumen schlank und frisch.
34,50
Goldriesling trocken
Rothes Gut by Tim Strasser, Meißen in Sachsen Rarität aus Sachsen. Filigrane Fruchtnoten nach Apfel, Pfirsich und Mandarine.
35,00
Sauvignon Blanc trocken »Herrnsheimer« Weingut Neumer, Rheinhessen
So muss ein Sauvignon schmecken! Gleich
der erste Schluck macht Sehnsucht nach dem
zweiten. Tolle Aromen von Stachelbeere,
Limette, Passionsfrucht und Apfel.
29,50
Auxerrois trocken Bio »Frucht«
Weingut Abril, Baden
Elegante Aromen von Apfel und Holunder,
aromatisch mit eleganter Kräuternote,
feinschmelziges Frucht-Säure-Spiel.
29,50
Chardonnay trocken
»Haus Klosterberg Gelbe Kapsel«
Weingut Markus Molitor, Mosel
Volle Frucht mit salzigen Noten. Das Holz ist gut eingebunden und beim langen Abgang spürbar.
39,50
Grauer Burgunder trocken
Weingut Spiess, Rheinhessen In der Nase Birne und Mandel, am Gaumen überzeugt er durch einen kraftvollen Körper und einer eleganten Leichtigkeit. Eine feine Säure liefert den Übergang hin zu einem langen Nachhall.
29,50
Grüner Veltliner trocken QW »Hundschupfen«
Weingut Hagen, Weinviertel, Österreich
Ausgeprägtes Fruchtspektrum nach reifen Birnen, Quitten,vollen Orangen, untermalt von Pfeffer. Am Gaumen mit kräftigem Würzeschleier. Ein feines Säurespiel vollendet die Harmonie dieses edlen Lagenveltliners.
30,50
Weißburgunder trocken Bio »Stein«
91 Falstaff-Punkte
Weingut Abril, Baden
Wow! Extrem rauchig, tuffig im Duft, dazu kommen zitrische und floral-würzige Aromen. Im Mund geradezu cremiger Schmelz, aber nicht opulent. Die Säure fügt sich harmonisch in den mittelgewichtigen Körper.
44,50
Rosé & Rotwein
Rosé trocken »Sophie Helene«
Weingut Hammel, Pfalz
Everybody’s Darling! Vollmundiges Aroma
von Himbeeren, Granatapfel und Kirsche, aus
Cabernet-Sauvignon und Dornfelder gewonnen.
27,50
Erbacher Spätburgunder feinherb
»Blanc de Noir«
Weingut Crass, Rheingau
Ein weißer Wein aus roten Trauben.
Birne, Apfel, elegante Minerilität.
31,50
Spätburgunder trocken
»Aus dem Garten Eden«
Weingut Markus Meier, Franken
Kirsche, frisch und fruchtig, leicht pfeffrig,
mittelkräftig.
34,50
Höhenstedter Portugieser trocken
Weingut Born, Saale-Unstrut
Sauerkirsche, Pfeffer, Holunder und
Johannisbeere, ausgewogene Säure.
29,50
Kirrweiler Sankt Laurent trocken
Weingut Stachel, Pfalz
Waldbeere, gelbe Pflaume und Veilchen-Aroma, sehr ausgewogene Tanninstruktur.
28,50
Merlot trocken
Weingut Heinrich Gies, Pfalz
Pflaumen, Gewürze, vollmundig und fruchtig.
Im Holzfass ausgebaut.
30,50
Malbec trocken »Heiligenberg«
90 Falstaff-Punkte, Deutscher Rotweinpreis
Weingut Stachel, Pfalz
Dunkles Rubinviolett. Pflaumen, Würze, Lakritz, Rauch und Veilchen. Saftig und kraftvoll,
schöne Säure und Süße, kraftvoller Abgang.
59,50
»Gaudenz« Cuvée trocken
Von Gault Millau empfohlen
Weingut Knisper, Pfalz
Deutliche Cassisnoten, Schlehen, Heidelbeeren, 18 Monate gereift in Barriques aus Eiche.
44,50
Heideboden Rotwein trocken
91 Falstaff-Punkte
Weingut Claus Preisinger, Burgenland, Österreich
Feine Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und
Merlot, Aromen von Kirschen, Nelken und Vanille, feine klare beerige Frucht mit etwas Würze.
55,50
»Halbstück« Cuvée trocken
Weingut Emil Bauer & Söhne, Pfalz
Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser sind im Holz gereift. Tiefrote Farbe. Brombeere und Holunder, Röstaromen und Vanille.
35,50
Ahr Spätburgunder trocken »VDP.Gutswein«
Jean Stodden, Ahr
Duft nach roten Beeren und Kirschen.
Jugendliche würzige Frucht, dezentes Tannin, gute Struktur und guter Abgang.
54,50
Lemberger trocken
Winzer Hirt, Württemberg
Tief-dunkles Rubinrot. Aromen durch die Lagerung in Barrique-Fässern schön eingebunden. Duft von Schokolade, Kaffee, Zimt und Vanille.
42,50
*Enthält Sulfite Erfragen Sie den aktuellen Jahrgang bei unseren Servicekollegen.
Sekt
Weissburgunder-Sekt, extra trocken
Benno von Meißen, Sachsen
Flaschengärung
Gl. 0,1 5,50 € • Fl. 0,75 l 35,00 €
Rosé trocken
Benno von Meißen, Sachsen
Flaschengärung
Gl. 0,1 l 5,50 € • Fl. 0,75 l 35,00 €
Sekt alkoholfrei
Rotkäppchen Fl. 0,2 l 5,50
Spirits & Liqueur
Hochprozentiges
Wodka • Korn • Genever • Aquavit (2 cl)
Moskovskaya, russischer Wodka 2,40 €
Wyborowa, polnischer Wodka 2,40 €
Wodka Grasovka mit Büffelgras 2,40 €
Absolut, schwedischer Wodka 2,40 €
Smirnoff, amerikanischer Wodka 2,40 €
Finlandia, finnischer Wodka 2,40 €
Fürst Bismarck, Kornbrand 2,50 €
Echter Nordhäuser Doppelkorn 2,50 €
Gin Tanqueray, England 3,50 €
Gin Adler, Berlin 3,50 €
Gin Berliner Brandstifter 3,50 €
Gin The Illusionist, München 4,00
Foerster's Heide Gin, Mecklenburg-Vorpommern 3,50 €
Organic Soree Gin, Berlin 4,00 €
Gilka Kaiser-Kümmel 3,00
Malteserkreuz Aquavit 3,00 €
Aalborg Jubiläums Akvavit 3,00 €
Linie Aquavit 3,00 €
Obstbrände (2 cl)
Fräulein Brösels Schnapserwachen, Berlin
Schwarze Johannisbeere • Haselnuss 4,50
Spreewald Destillerie
Gurkengeist 3,50
Brennerei Nussbaumer Elsass
Mirabellenbrand 3,80 € • Williams Birnenbrand • Kirschbrand 3,80 €
Sliwovitz, Pflaumenbrand, Tschechien 3,00 €
Papidoux V.S.O.P., Calvados, Frankreich
2 cl 3,50
Weinbrand • Brandy • Cognac (2 cl)
Wilthener Weinbrand No. 1, XO 3,50
Metaxa 5* 3,50 € (griechische Spirituose)
Armanac Cles de Duc 4,00
Cognac Remy Martin V.S.O.P. 4,00
Cardenal Mendoza Grand Reserva 4,00
Grappa di Prosecco, Andrea Da Ponte 3,50
Grappa di Moscato, Nonino 4,00
Grappa die Merlot, Nonino 4,00
Liköre
(2 cl)
Kirschlikör 2,50 € • Berliner Luft Pfefferminzlikör 2,50 €
Amaretto di Saronno 2,50 €
(4cl)
Southern Comfort Liqueur 6,00 € • Drambuie Scotch Liqueur 6,00 €
Cointreau 6,00 € • Bailey’s Original Irish Cream 6,00 €
Magenbitter • Kräuterliköre (2 cl)
Fernet Branca 4,00 € • Branca Menta 4,00 €
Mampe Halb & Halb 2,20 €
Original Thüringer Rhöntropfen 2,20 €
Echt Stonsdorfer 2,20 € • Karlsbader Becherbitter 2,50 €
Jägermeister 2,50 € • Ramazzotti 2,50 €
Oberbayerischer Gebirgsenzian 2,50 €
Averna, Amaro Siciliano 2,50 € • Bénédictine D.O.M. 3,50 €
Chartreuse grün, 55% Vol. 4,00 €
Unicum, ungar. Nationalgetränk 3,50 €
Gammel Dansk 2,50 € • Underberg 2,80 €
Zuckerrohr & Agave (2 cl)
Ron Zacapa 23 Solera Grand Reserve Guatemala 5,00
Spreewood Butterbird Rum, Single Cask Deutschland 3,50
Pampero Aniversario 12 Years Venezuela 3,50
Angostura "1824" 12 years Trinidat 5,00
Havanna Club 7 Anos Kuba 3,00
Sauza Tequila (gold/silver) 2,50 €
Whisk(e)y (4 cl)
Spreewood Destillery Spreewald
Sork Club Straight Ray 8,00
Scotch Whisky
Johnnie Walker Black Label, 12 Years old 6,00 € Ballantines 6,00 €
Single Malts
Glenfiddich, 12 Years old 8,00 €
Dalwhinnie, 15 Years old 10,00 €
Oban, 14 Years old 10,00 €
Lagavulin, 16 Years old 10,00 €
Talisker, 10 Years old 10,00 €
Glenmorangie, 18 Years old 14,00 €
Bourbon & Tennessee Whiskey
Jim Beam Bourbon Whiskey 7,00 €
Jack Daniels Tennessee Whiskey 7,00 €
Irish Whiskey
Tullamore Dew 7,00 € • Jameson 7,00 €
Paddy 7,00 € • Black Bush 7,00 €
Connemara Single Malt 7,00 €
Bushmills Single Malt, 10 Years old 7,00 €
Bavaria
SLYRS 8,00 €