Restaurant
Sarah Herfert ist unsere »Erste Frau« wenn es um Ihren alltäglichen Besuch oder einen besonderen Anlass geht. Mit viel Erfahrung, Talent und Einfühlungsvermögen findet Sie schnell den persönlichen Kontakt zu unseren Kunden, die das ganz besondere Erlebnis planen. Jan Danigel - der Chef im Restaurant. Ob das besondere Erlebnis oder das tägliche Geschäft - hier sind Kompetenz und Ausdauer gefragt.
Ab Januar 2019 hat der Ratskeller wie folgt geöffnet:
Bis auf Weiteres ist am Montag Ruhetag
Dienstag-Samstag 11:30-23 Uhr, Sonntag 11:30-22 Uhr
Über weitere Sonderöffnungszeiten an Feiertagen informieren wir Sie rechtzeitig!
Küchenschluss jeweils 60 Minuten vor Ladenschluss!
Wir danken für Ihr Verständnis!
ACHTUNG: Ostermontag ab 11:30 Uhr geöffnt!
08. März 2019, 20:00 Uhr
Zum Internationalen Frauentag präsentiert sich im Ratskeller ein Quartett, in dem zwei echte Powerfrauen eine entscheidende Rolle spielen....
Eintritt 10,50 €
Küchenchef Matthias Starke und sein Team stehen der musikalischen Herausforderung der »Dr. Brauers Hot Seven« keinesfalls nach: Unser Oster-Buffet ist ein kulinarischer Streifzug durch Deutsche Lande mit internationalen Spezialitäten - alles frisch, alles hausgemacht! Frohe Ostern, zum 25. Mal
Neu: im Eintritt ist Filterkaffee »all you can drink« enthalten
Ich bin Jan Danigel und Restaurantleiter im Ratskeller Köpenick. Mein Team: zehn qualifizierte und sympathische Mitarbeiter. Unser Haus behauptet sich expandierend am Markt und stetig stellen wir uns neuen Herausforderungen, schulen und qualifizieren das Team und gewinnen so neue Horizonte. Für die weitere Entwicklung suchen wir Servicemitarbeiter. Ob mit Erfahrung oder erst am Anfang der beruflichen Laufbahn, bei uns kann gastronomische Leidenschaft gelebt werden. Bewerbung senden
Die neuen Weine im Ratskeller
In unserer Weinkarte standen seit Jahren die Lagen im deutschsprachigen Raum im Vordergrund. Mit der 2. Auflage unserer Weinauswahl haben wir noch konsequenter dieses Credo umgesetzt: erstklassige und ehrliche Weine mit Charakter und Geschichte verschiedener Anbaugebiete und Lagen in Deutschland und Österreich. Vertreten sind Klassiker und Exoten mit hohen Qualitäten. Beim zweiten Weinseminar brachte erneut Sommelier Michael Macek die Besonderheiten und Geheimnisse unserer neuen Weinkultur dem Serviceteam näher.
Bei »SPREEWOOD« zu Gast!
Unser Serviceteam war kürzlich bei »Spreewood« zu Gast. Hier werden seit 2016 Whisky, Rum, Liköre und Obstgeister hergestellt: in der Destillerie Schlepzig am Spreewald. Nach einem Rundgang durch die Destilleri, die Lagerbereiche und einem Seminar waren alle um Einiges schlauer und vom Verkosten in bester Stimmung! Probieren Sie beim nächsten Besuch mal einen Spreewood Stork Club Single Malt Whisky oder einen Spreewood Butterbird Rum Single Cask. Der Spreewald Gurkengeist ist bereits ein Renner!
