Tradition trifft Stil...

...überraschend originell!

Mit Séparées zum Feiern ...

... und dem Jazzkeller!

Genuss für alle Sinne!

1994 • 2014
20 Jahre »Restaurant • Jazzkeller • Theater«
im Ratskeller Köpenick

Als Küchenchef stehe ich im Ratskeller an vorderster Front, wenn es um’s Essen geht. Beharrlich habe ich unser Credo umgesetzt: hochwertige, frische, regionale Produkte ehrlich und kreativ zu verarbeiten. Im Juni erfüllte sich ein Traum: eine neue, hochmoderne Küche, in der High-Tech made in Germany mit einer cleveren Anordnung kombiniert wurde! Jetzt geht noch mehr! Wie gut, dass ich mir künftig die Verantwortung mit meinen beiden neuen Sous Chefs teilen kann. Küchenchef Matthias Starke und die Sous Chefs Maurice Keuter (re.) und Sven Deichmann

Mit diesem Thema kommt die Vielfalt der herbstlichen Genüsse im Ratskeller Köpenick auf den Teller! Es ist ja nicht nur das Farbenspiel der herbstlichen Blätter, Früchte, Gemüse und Beeren die unsere Augen verzaubern. Im Herbst reift vieles zu beonderer geschmacklicher Intensität. Es ist auch Zeit für die Jagd und viele Fische sind jetzt besonders köstlich! Das bietet uns Köchen großartige Möglichkeiten. Lassen Sie sich überraschen, was wir daraus machen! Guten Appetit, ihr Küchenchef Matthias Starke!

Programm-Highlight

08. Oktober 2016, 20:00 Uhr

Frank Muschalle vs. Henning Pertiet

Eintritt 17,50 €

You Are Welcome Here!

Sie sind willkommen und wir sind bereit: ein Lift bringt Sie über den Rathaushof auf die Ratskeller-Ebene. Sie erreichen nun alle Räumlichkeiten und den Jazzkeller. Für Sie steht ein komfortables WC bereit, das allen Anforderungen gerecht wird. Zugang über den Rathaushof (Eingang Böttcherstrasse / Rathausrückseite) Das Tor kann am Abend geschlossen sein. Kontaktieren Sie den Wachdienst mit der Klingel oder telefonisch: 030 9029 72 000. Brauchen Sie Unterstützung? Das Ratskellerteam hilft jederzeit: 030 65 47 27 50 Gekennzeichnete Parkplätze befinden sich neben dem Hofeingang.

Sarah Scherling war die erste Anlaufstelle, wenn es um Ihre Feier oder Reservierung ging. Nun macht Sie Babypause. Künftig stehen Ihnen neue Führungskräfte zur Seite. Für alle Fragen rund um Hochzeit, Geburtstag, Firmenevent und Reservierungen für Veranstaltungen bringt Wojtek Sarnowski (li.) zahlreiche Erfahrungen mit und freut sich auf Ihre Anfragen. Lars Raubach (re.) ist der neue Restaurantleiter in unserem Hause. Er führt mit Kompetenz das Kellnerteam und kümmert sich gern und jederzeit um Ihr Wohlbefinden.